douillet ドゥイエ

經典法國菜“鵝肝醬”

2600日元(含税)

「鵝肝醬法式肉汁」是使用法國料理的經典食材製作的傳統菜餚。鵝肝烹調得恰到好處，口感順滑，味道清淡，入口即化。搭配的水果醬看起來色彩鮮豔，為菜餚增添了一絲優雅。非常令人滿意的一道菜，酸甜口味和鵝肝的濃鬱口感達到了完美的平衡。

陳年後味道更鮮美的魚類料理與白酒是絕配。

請諮詢

我們的魚類菜餚均採用從豐洲市場精心挑選的新鮮時令魚製成。趁新鮮適度熟化，使其味道濃鬱，皮烤得酥脆香甜，肉質肥美多汁。香氣撲鼻的時令醬汁更增添了魚的甜味和鮮味。它也與葡萄酒完美搭配！

肉很嫩！配上傳統紅酒醬汁的“肉類菜餚”

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本店特別注重採購九州產的宮崎牛、鹿兒島黑牛等最優質的和牛。他們準備了鮮嫩多汁的瘦紅肉。您可以享受紅肉的濃鬱風味和軟肉特有的越嚼越香的鮮味。手捧一杯葡萄酒，享受幸福的時刻。

我們提供精選的法語課程！

我們提供以豐富的時令食材烹調的法國料理，套餐每月都會更換。這道包含五道菜的簡短套餐非常適合想要享受輕鬆一餐的人。如果您想品嚐從日本黑毛和豐洲時令魚類到傳統法國鵝肝醬的所有美食，我們推薦您享用全套七道菜！每道菜都與健康的天然葡萄酒完美搭配。

正宗的法國料理與天然的葡萄酒搭配☆

享受健康、天然的葡萄酒，與融合古典和現代風格的法國美食完美搭配！這裡有超過 200 種紅酒、白酒和氣泡酒，您一定能找到最適合自己的酒 ☆這家餐廳的另一個優點是您可以輕鬆地享用一杯！

【隱密的法國餐廳♪】由日本古民居改建而成的店內，以白色為基調，是一個可以悠閒享用法國料理和天然葡萄酒的放鬆空間。開放式廚房前的吧台座位是可以近距離觀賞千葉先生烹飪的特別座位。您可以在美妙的聲音和香氣中度過一段幸福的時光。

【融合了傳統日式房屋、翻新和現代設計的空間】“Duillet”在保留傳統日式房屋氛圍的同時，採用了精緻的現代設計進行翻新。以白色為基調的室內空間和開放式廚房，營造出令人心動的空間，讓人一眼望去就心動不已。您可以在我們現場廚房品嚐現場烹調的各種菜餚，欣賞廚師的精湛技巧。

[私密感！ 【適合約會、紀念日、生日♪】 沉穩的餐桌席位，適合與愛人一起度過紀念日或約會。 ◎ 包場餐桌席位，常被家庭聚會或女生聚會使用。在新舊和諧交融的空間裡享受特別的時刻！

商店內部以開放式廚房為中心。

乾淨的白色主題營造出輕鬆舒適的氛圍。在開放式廚房，您可以近距離觀看廚師製作菜餚！可以和朋友坐在吧台邊品嚐美味的法國料理，非常適合約會或紀念日！

也有桌席座位。

雖然餐廳主要以吧台座位為主，但為了營造更私密的氛圍，也提供桌椅座位。它最多可容納四人，因此適合家庭聚會、女孩之夜以及與親密朋友一起慶祝的特殊場合。享受美味的食物和美酒，度過幸福的時光！

餐桌座位2位 × 2

2張雙人桌

餐桌座位4位 × 1

1 張 4 人桌

吧檯座位1位 × 6

吧台座位 x 6

週年紀念和生日慶祝♪

如果您提前預約，我們將準備一份帶有廚師特別留言的甜點盤！非常適合生日和週年紀念日！

兩種不同的月度課程！

請享用精心挑選的日本黑毛和牛、豐洲運送的新鮮時令魚以及傳統的法國鵝肝醬！

享用法國美食和葡萄酒

這道菜將古典和現代風格與健康的天然葡萄酒融為一體。有紅的、白的和起泡的