おすすめ料理
クラシックフレンチの王道『フォアグラテリーヌ』
2,600円(税込)
「フォアグラのテリーヌ パンデピス」は、フランス料理の王道食材を使用した伝統の一皿です。絶妙な火入れで仕上げるフォアグラは、なめらかな口どけであっさりとした食感を楽しめます。添えられたフルーツソースは見た目も鮮やかで料理を華やかに。甘酸っぱさとフォアグラのコクが絶妙にマッチした大満足の一品です☆
熟成することで旨みを引き出す『魚料理』 白ワインとも相性抜群です♪
お問い合わせください
当店のお魚料理は、旬の鮮魚を豊洲市場で厳選して仕入れ提供します。新鮮なまま適度に熟成させることによって旨みをギュッと凝縮し、皮をパリッと香ばしく焼き上げ、身はふっくらジューシーに仕立てます。香り高い季節のソースが絡み合うことで魚の甘味と旨みをいっそう引き立てます。ワインとの相性も抜群です！
やわらかなお肉！伝統の赤ワインソースで味わう『肉料理』
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宮崎牛や鹿児島黒牛などの九州産を中心に、その時々にもっとも状態のよい和牛を仕入れるのがこの店のこだわりです♪脂身が少ない赤身肉をやわらかくジューシーに仕上げます。赤身ならではの濃い味わいと、噛むほどに広がるやわらかな肉本来の旨み存分に楽しめます。ワインを片手に、至福のひと時を過ごせます♪
お店の雰囲気
【隠れ家的なフレンチレストランです♪】古民家をリノベーションした店内は白を基調にしたくつろぎの空間で、ゆったりとフランス料理とナチュラルワインを楽しめます◎オープンキッチン前のカウンター席は、千葉さんが調理する様子を間近に見られる特等席。美味しそうな音と香りに包まれ、至福の時間を過ごせます。
【古民家×リノベ×モダンなデザインの空間】古民家の風情を残しつつ、洗練された現代的デザインでリノベーションされた「ドゥイエ」。白を基調とした店内とオープンキッチンは、見ているだけでワクワクする空間を演出します。料理人の技が光るライブキッチンで、目の前で創られる料理の数々をお楽しみください☆
【プライベート感あり！デート・記念日・誕生日にピッタリです♪】落ち着きのあるテーブル席は、大切な人と過ごす記念日やデートでのディナーにぴったりです◎プライベート感溢れるテーブル席では、ご家族や女子会などでのご利用も多いです。新旧が調和した空間で、特別なひとときをお過ごしください！
店舗詳細情報
douillet ドゥイエ
ドゥイエ
基本情報
- 住所
- 東京都杉並区西荻南２-24-17
- アクセス
- JR総武線「西荻窪駅」南口より徒歩3分/西荻窪駅から226m
- 電話番号
- 070-3244-8126
- 営業時間
- 月、木、金、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 21:30）
土、日: 12:00～14:30 （料理L.O. 12:30）
18:00～22:00 （料理L.O. 21:00）
bartime 20:00~
- 定休日
- 火、水
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 夜：10001～15000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB）
- 電子マネー
- 利用不可
- 料金備考
- サービス料：なし/チャージ：お1人様500円(税込)
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 14席(宴会・パーティー時 着席:14人)
- 最大宴会収容人数
- 14人
- 個室
- なし
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切不可（可(20人以下可)）
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし（近隣にコインパーキングあり）
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- なし
- 食べ放題
- なし
- お酒
- ワイン充実
- お子様連れ
- お子様連れOK
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可
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